Onze Sander gaat weer pulled pork maken! Net voor Kerst steekt hij de Smallertsmoker weer aan om procureurs om te toveren tot pulled pork. Dit is langzaam gegaard varkensvlees dat na bereiding zo zacht is dat je het met 2 vorken zo uit elkaar kunt trekken. De pulled porks worden eerst gerubt met een heerlijk kruidenmengsel en […]

Lees meer →